سده شهری از توابع بخش سلامی در شهرستان خواف استان خراسان رضوی ایران است. در اردیبهشت سال ۱۴۰۰ بر اساس مصوبه هیئت وزیران روستای سده به شهر ارتقاء یافت. عمده زعفران شهرستان خواف و تربت حیدریه در این شهر تولید می شود. جمعیت شهر سده براساس سرشماری عمومی نفوس و مسکن در سال ۱۳۹۵ برابر با ۴،۲۵۸ نفر بودهاست.